おかさんハピバスデー

※ 「初チョコケーキ作り」 の続きです＾＾


ケーキをオーブンで焼いている間、ちょくちょくオーブンの窓から様子を見る。
う～む、なんか膨らまないなぁ～。そして香りもまったく漂ってこない…。大丈夫か？？

チーン！　焼き終わったぞ。はてさて…

が、50分も焼いたのに、やっぱり膨らんでいない＞＜　しかも表面は焼けた感じだけど、
中はまだかなりやわやわな感じ。…えッ！？　なんでなんで？？

はい、初歩的なミスをやっちまいました＞＜

オーブンの温度を上げていなかったのです…TT　（ぐはっ
ず～っと100℃で焼いていました…。そりゃ無理だ。膨らむワケがない…
慌てて180℃に上げて、再度30分追加焼き。くぅ～昨年は間違えなかったのにぃ～～！＞＜

結局、ちゃんと焼けるには焼けましたが、2度焼きのため 表面は軽く焦げた感じにｗ
し、しかたなしッ！　とりあえずこれを逆さまにして、縮まないように自然に冷まそう。

さて、ケーキを自然冷却している間に、お次は我が家の誕生日恒例、誕生日丼 だ＾＾
誕生日丼とは、ハワイ名物のロコモコみたいなもの。
まぁ手作りハンバーグとスクランブルエッグ＆チーズを豪快に盛り込んだご飯ですな。



ぐはははｗ　ごーかいすぎて美しくはないが、でも美味しそうな香りがたまらん！
男の料理なんぞ、単純で結構！　豪快で結構！！　そして うまけりゃ儲けもの。

みんな、がっつりと食べてくれましたよ～。だって、がっつり食べる用の丼だもん♪
ちょっと量が多かったかな？　とも思ったが、お腹が空いていたから完食！

夕飯後はお風呂に入ってしっかり遊び＆洗いつつ、少しお腹を空かす＾＾

で、お風呂から出た後に、自然に冷ましたケーキを横から半分に切り、
間にイチゴジャムとスライスしたいちごを挟んで、最後にチョコレートコーティング！
「うわぁ～チョコレートだ！！」　と喜ぶふたり。まぁ今回だけは大目に見ようか＾＾；
チョコレートのコーティングが完成したら、今度は冷蔵庫で軽く冷やそう。

10分後、冷蔵庫から取り出し、いちごとレッドチェリーを乗せ、
パウダーシュガーと細かいココナッツを、パラパラとデコレーションしたら完成！！



「おい、マジかよ！？　おとさんやるじゃねーか！！」　と思った方、挙手ｗ

でもあれね、チョココーティングしたら、デコレーション大変ね。つるつる滑るんだもん＾＾；
なんとか完成したけど、やはり焼きの段階でミスったのが少し尾をひいたなぁ～。
ま、とにかく一応カタチが整ってひと安心。みんなでハッピーバースデーを唄いました♪


おかさん、誕生日おめでとー！！


子供の誕生日には作らないけど、おかさんのだけは作る！　やっぱ特別ですからｖ

今回、初めてチョコレートケーキを作ったけど、チョコレートのコーティングよりも、
チョコホイップクリームの方が、もっとうまく作れたかもね～。今度はそうしてみよう＾＾

…あ、そうそう、隠し味のチョコベビーですが、ヤツらはケーキの底に溜まり、
最下層部分に 板チョコの層 を作っておりましたｗ　まぁ美味しかったですよｗ